Cómo hacer deliciosas semillas de soja.
En los últimos 10 días, la popularidad de la alimentación saludable y las comidas caseras ha seguido aumentando en Internet. En particular, los productos de soja se han convertido en un tema candente debido a su rica nutrición y precios asequibles. Como producto primario procesado de la soja, la soja es popular debido a su sabor delicado y su fácil digestión y absorción. Este artículo le brindará una introducción detallada a varias formas deliciosas de producir soja basándose en temas candentes recientes y adjuntará datos estructurados como referencia.
1. Análisis de las tendencias alimentarias populares recientes.
| Clasificación | temas candentes | Volumen de búsqueda (10.000) | Ingredientes relacionados |
|---|---|---|---|
| 1 | Comida vegetariana alta en proteínas. | 128,6 | Soja/Tofu |
| 2 | Cocina casera Kuaishou | 95,2 | Productos de soja |
| 3 | Recetas de suplementos de calcio | 87,4 | Frijoles de soja/frijoles negros |
2. 4 formas clásicas de hacer soja
1. Pastel de soja frito
Ingredientes: 200 g de soja, 1 huevo, 50 g de harina, cantidad adecuada de cebolla verde picada
Pasos:
① Escurrir y triturar la soja.
② Agregue los huevos, la harina y la sal y revuelva uniformemente.
③ Freír en una sartén con poco aceite hasta que estén dorados por ambos lados.
2. Costillas de cerdo estofadas con soja
| Ingredientes | Dosis | Método de procesamiento |
|---|---|---|
| Huang Douzai | 300g | Remojar durante 2 horas de antelación. |
| costillas de cerdo | 500g | Blanquear para quitar el olor |
3. Soja fría
Enfoque innovador: agregue los ingredientes recientemente populares, chile de mijo y aceite de pimienta de ratán para mejorar el nivel de sabor.
4. Leche de soja Huangdouzi
Nuevo método de máquina para romper paredes: soja + avena = bebida de desayuno rica en proteínas
3. Comparación del valor nutricional
| Nutrientes | Soja(100g) | Tofu(100g) |
|---|---|---|
| proteína | 12,1g | 8,1g |
| calcio | 145mg | 138mg |
4. Consejos de cocina
1. Consejos de compra: elija soja de grano completo y sin moho. El precio reciente de la plataforma de comercio electrónico "618" es de aproximadamente 8,5 yuanes/jin.
2. Método de almacenamiento: refrigerado por 3 días, congelado por 1 mes
3. Combinación innovadora: se puede agregar col rizada o quinua, recientemente populares, para mejorar el valor nutricional
5. Comentarios de los internautas
| plataforma | Comentarios populares | Número de me gusta |
|---|---|---|
| pequeño libro rojo | "La tarta de soja está más rica de lo esperado y a los niños les encanta" | 2,3w |
| Douyin | "Sigue las costillas de cerdo estofadas y la sopa quedará rica y no grasosa". | 5,6w |
Resumen: Como ingrediente tradicional, la soja puede satisfacer perfectamente la búsqueda de las necesidades dietéticas rápidas y saludables de la gente contemporánea a través de métodos innovadores. La combinación de ingredientes calientes recientes y técnicas de cocción puede darle a este plato casero una nueva vida. Se recomienda probar diferentes métodos para encontrar el método que mejor se adapte a sus gustos.
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